15 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике

Некоторые продукты просто-напросто портятся, когда вы храните их в холодильнике. Освободите в нем место, переложив из него следующие 15 продуктов:

Выпечка

Печенье, остатки торта и кексы в холодильнике становятся безвкусными. Эти продукты лучше оставить на столе.

Картофель

На холоде крахмал, содержащийся в картофеле, превращается в сахар и меняет вкус и аромат овоща.

Хлеб

Так же, как и другая выпечка, хлеб теряет вкусовые качества в холодильнике.

Помидоры

От холода они становятся мягкими и теряют аромат.

Лук

Лучше всего хранить его в прохладном темном месте, ведь на холоде лук теряет свой аромат.

Базилик

Эта пряность любит жару и очень быстро увядает на холоде.

Косточковые фрукты

Персики и сливы нужно хранить в светлом месте, чтобы они имели возможность дозреть.

Дыни

Если вы не успели разрезать дыню, не убирайте ее в холодильник. Там она потеряет все антиоксиданты.

Яблоки

В холодной среде яблоки теряют хруст и аромат.

 

Чеснок

Полежав в холодильнике некоторое время, он может стать почти безвкусным.

 

Молотый кофе

Хранить его нужно в прохладном месте, но в холодильнике температура слишком низкая, кофе начнет выделять влагу и терять вкусовые качества.

 

Острый соус

В холодильнике он может потерять остроту и аромат, а также стать слишком густым.

Мед

Затвердевает от холода, но не портится при комнатной температуре, лучше храните его на полке в кухонном шкафу.

 

Специи

Как и остальные продукты из списка, теряют вкус и аромат в холодильнике.

 

Масла

Все масла, за исключением арахисового, следует хранить при комнатной температуре. На холоде они могут загустеть и изменить цвет.

 

 

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 6.63MB | MySQL:40 | 0,189sec