Этот замечательный салат нравится буквально всем: «Любимый муж»

Этот замечательный салат нравится буквально всем, а особенно, мужчинам — не зря он получил свое название. А два других его достоинства — доступные продукты и простота приготовления. Вот посмотрите сами!

Ингредиенты:

600 -700 г куриного филе или грудки

500 г свежих шампиньонов

4 куриные яйца

2 плавленных сырка

2 помидора

2 луковицы

2 зубчика чеснока

Майонез или сметана 150 г

Приготовление:

Поместите сырки в морозилку — их так легче будет натирать.

Куриное филе надо поставить вариться или обжарить его со всех сторон целиком. Можно также взять копченую курицу, или порезать мясо и обжарить до золотистого цвета с добавлением соли и специй для кур. В результате надо получить мелкие мясные кубики.
Поставить варить яйца вкрутую.

Грибы помыть, измельчить, еще раз промыть, дать воде стечь.

На сковороде разогрейте масло, добавьте мелко порезанный лук и грибы, обжаривайте их при помешивании, около 15 минут. В конце посолите и поперчите, выложите на тарелку для остывания.

Сырки натереть.

Чеснок очистить и раздавить чеснокодавилкой

Яйца натереть, смешать с сырками, чесноком и майонезом — это соус для салата.

Выкладываем такими слоями:

грибы + соус

курица + соус

тонко порезанные помидоры — и в холодильник на час.
Можно кормить любимого мужа! И все остальных

 

 

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 7.85MB | MySQL:48 | 0,171sec