Рецепт простого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!

Ингредиенты:

  • помидоры (среднего размера) — 2 шт.;
  • ветчина — 300 г;
  • укроп — 1 пучок;
  • свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 150-200 г;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль, перец — по вкусу;
  • майонез или сметана – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Ветчину нарезать небольшой соломкой.
  2. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
  3. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
  6. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр.
  7. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).
  8. Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 18.8MB | MySQL:53 | 0,318sec