Зачем есть продукты, богатые калием?

Калий в продуктах питания встречается часто, получить его с едой достаточно просто. Однако нужно знать, что именно есть и как готовить, ведь необходимость калия для нашего организма переоценить сложно.

Количество калия в продуктах – показатель крайне важный, поскольку калий жизненно необходим нашему организму. Так, калий незаменим для функционирования следующих систем:

• Сердечно-сосудистой;
• нервной;
• мышечной;
• желудочно-кишечного тракта;
• кровеносной.

Если калия в организме не хватает, повышается давление, ни с того ни с сего учащается пульс и сердцебиение, появляются спазмы и судороги, и даже причиной запора может стать именно недостаток этого минерала.

Топ-10 продуктов, содержащих калий

Мы составили рейтинг продуктов, содержащих калий в большом количестве:

1. Картофель. Его часто недооценивают, а то и вовсе отказываются от него, считая его вредным и способствующим набору лишнего веса. Отчасти это действительно так, но при этом в одном картофеле содержится четверть суточной нормы калия, витамин С, В6, железо и клетчатка.

2. Вяленые томаты. Помидоры именно в вяленом виде содержат большое количество калия, хотя в свежих помидорах он тоже есть. Домашняя томатная паста тоже входит в список продуктов с высоким содержанием калия, но важно помнить, что именно домашняя паста обладает такими свойствами.

3. Фасоль. И красная, и белая фасоль для человека – целый витаминный комплекс, обе содержат много калия, белка, железа и клетчатки.

4. Курага. Принцип тот же, что и у вяленых томатов, свежий абрикос полезен, сушеный – просто кладезь витаминов и минералов.

5. К этому же типу продуктов, содержащих калий, можно отнести чернослив.

6. Авокадо. Полезно не только калием, но и магнием, железом, фосфором, цинком и еще огромным списком витаминов и элементов.

7. Лосось. Эта рыба вообще занимает первые строчки в хит-параде полезной еды, мы тоже не обошли его стороной.

8. Шпинат. Если вы любите смузи и легкие салатики, то это ваш продукт.

9. Тыква. Продукт сезонный, зато калия в нем целых 450 мг в 100 граммах.

10. Апельсины. Очень полезный продукт не только калием, но и витаминами В и С.

Как готовить продукты, в которых содержится калий?

Макроэлементы, необходимые человеку, не любят обработку, поэтому идеальный вариант – это употребление в сыром виде. Те продукты, которые есть в сыром виде нельзя, лучше запекать или варить на пару.

Заниматься оздоровлением лучше в комплексе, такие блюда принесут вашему организму не только калий, но еще и стройную фигуру.

 

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 6.64MB | MySQL:45 | 0,125sec